Nježni kolači od sira s bananama iz tave
Sastojci
- 400g Krem sir u zrncima
- 2 jaja
- 1 žličica šećera
- 1 prstohvat soli
- 5 žlica brašna, + malo za posipanje
- 2 banane
- 2 žličice biljnog ulja
Posuđe
- sito
- zdjela
- nož
- daska za rezanje
- tava
Upute
- Zrnca krem sira ocijedite u cjedilu.
- U zdjeli pomiješajte jaja, šećer i sol.
- Dodajte brašno i promiješajte.
- Banane ogulite, narežite na komade duge 3-4 cm.
- Rukama posutim brašnom podijelite smjesu od sira na 10-15 jednakih dijelova.
- Od smjese sira oblikujte tanke somune.
- U sredinu svakog stavite komadić banane.
- Zatvorite smjesu od sira, pritisnite rubove zajedno.
- Zatim svaki komad oblikujte u kockice .
- Zagrijte biljno ulje u tavi.
- Pržite nježne kolačiće sa sirom na laganoj vatri ispod poklopca, oko 2-3 minute sa svake strane, dok ne porumene.
- Izvadite iz tave i poslužite s medom.
