Obilna slojevita salata s gljivama, krumpirom i sirom

Obilna slojevita salata s gljivama

Ovaj jednostavan, nježan i slastan primjerak je i za svakodnevni ručak i za svečanu večeru. Pojedinačni slojevi daju salati prekrasan okus, a istovremeno blistaju prilikom posluživanja.

Molimo procijenite recept

5 zvjezdica od 7 glasova

Sastojci

  • 3 krumpira
  • 3 jaja
  • 150 g sira
  • 300 g šampinjona
  • 1 glavica luka
  • 1-3 žlice biljnog ulja
  • sol, po ukusu
  • majoneza, po ukusu
  • 1-2 češnja češnjaka

Upute

  1. Skuhajte krumpir i jaja, ostavite da se ohlade i ogulite.
  2. Gljive narežite na sitne komadiće.
  3. Sitno nasjeckajte luk.
  4. Zagrijte ulje u tavi i kratko pirjajte gljive.
  5. Dodajte luk i kuhajte dok ne ispari tekućina iz gljiva.
  6. Zatim posolite, maknite s vatre i ostavite da se ohladi.
  7. Naribajte krumpir, jaja i sir.
  8. Pomiješajte majonezu i češnjak.
  9. Salatu slažite u slojevima na tanjur .
  10. Postupite na sljedeći način: pola smjese krumpira, pola smjese jaja, šampinjone, drugu polovicu krumpira, drugu polovicu jaja i sir stavljajte jedno na drugo.
  11. Namažite svaki sloj osim zadnjeg s majonezom.
  12. Stavite slojevitu salatu u hladnjak do posluživanja.

Util

  • tava
  • nož
  • daska za rezanje
  • tava
  • rendač
  • tanjur za posluživanje

Najnoviji recepti