Oladji s mlaćenicom i grizom za doručak

Oladji s mlaćenicom i grizom za doručak

Porcije: 4 osoba | Vrijeme pripreme: 30 minuta

Male, debele palačinke iz ukrajinske i ruske kuhinje poznate su kao olađi. Jednostavno tijesto priprema se s mlaćenicom i peče u pahuljastim Oladi. Mogu se poslužiti za doručak, desert ili večeru uz džem, kiselo vrhnje ili jednostavno sami.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )
Oladji s mlaćenicom i grizom za doručak
Oladji s mlaćenicom i grizom za doručak

Porcije: 4 osoba | Vrijeme pripreme: 30 minuta

Male, debele palačinke iz ukrajinske i ruske kuhinje poznate su kao olađi. Jednostavno tijesto priprema se s mlaćenicom i peče u pahuljastim Oladi. Mogu se poslužiti za doručak, desert ili večeru uz džem, kiselo vrhnje ili jednostavno sami.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )

Sezona: Ljeto | Regija: Istočna Europa | Priprema: Peći | Izbornik: Doručak | Kuhinja: Ukrajinski recepti

Sastojci

  • 1 jaje
  • 2 žličice šećera
  • 1 prstohvat soli
  • ¹⁄₂ žličica praška za pecivo
  • 2 žličice griza
  • 250ml mlaćenice ili kefira
  • 240g brašna

Posuđe

  • metlica
  • zdjela
  • tava
  • žlica
  • žlica

Upute

  1. Pjenasto izmiješajte šećer, sol i jaje.
  2. Dodajte griz i ulijte mlaćenicu.
  3. U smjesu prosijte brašno i prašak za pecivo.
  4. Zagrijte ulje u tavi.
  5. Ulijte tijesto u tavi sa žlicom.
  6. Oladji Pržite dok ne porumene s obje strane i poslužite za doručak.