Olivier krumpir salata s dimljenom skušom na ruski način

Olivier krumpir salata s dimljenom skušom na ruski način

Tradicionalno se priprema s kobasicom ili mesom. Ovaj recept umjesto toga koristi skušu. To klasičnu salatu čini zanimljivijom i intenzivnijom okusom, čineći je uvjerljivom u cijelosti. Zasitna, ukusna i ukusna, ovu salatu treba pripremiti kada je obična dosadna.

Molimo procijenite recept

5 zvjezdica od 6 glasova

Sastojci

  • 3 jaja
  • 3-4 krumpira
  • 1-2 mrkve
  • 2-3 krastavca, svježa ili ukiseljena
  • 1 skuša, hladno dimljena
  • 150g graška, konzerva
  • Kopar, po ukusu
  • Sol, po ukusu
  • Biber mljeveni crni po ukusu
  • Majonez po ukusu

Upute

  1. Jaja tvrdo kuhajte 10 minuta.
  2. Krumpir kuhajte oko 20-25 minuta, a mrkvu 30 minuta.
  3. Povrće maknite s vatre i ostavite da se ohladi.
  4. Cijelo ogulite i narežite na male komadiće zajedno s krastavcem.
  5. Pripremite ribu i narežite je na otprilike iste komade kao i ostatak.
  6. Sve zajedno stavite u zdjelu, dodajte zeleni grašak i nasjeckano začinsko bilje.
  7. Začinite solju, paprom i majoneze, dobro promiješajte.
  8. Poslužite pripremljenu salatu 1 – Ostavite da odstoji u hladnjaku 2 sata.
  9. Rasporedite

  10. Olivier u tanjur za salatu i poslužite kao predjelo.

Util

  • tava
  • nož
  • daska za rezanje
  • zdjela

Savjeti

Kako bi salata dobro izgledala, nasjeckano povrće treba biti približno iste veličine.

Najnoviji recepti