Paella tava s piletinom i kunićem

Name: Paella tava s piletinom i kunićem
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 75 min
Yield: 10
Cuisine: Španjolski recepti
Ingredients: 400 g riže; 700 g piletine; 200 g kunića; 200 g zelenih mahuna; 1 paprika; 5 žlica paste od rajčice; 3 artičoke; maslinovo ulje, po ukusu; sol, po okusu; papar po okusu; šafran po ukusu

Porcije: 10 osoba | Vrijeme pripreme: 75 minuta

Paella je ponos i simbol španjolske kuhinje. Jelo od riže s mesom, koje je vrlo popularno u mnogim zemljama svijeta, izvrsnog je okusa. Šareno jelo koje obogaćuje obiteljske obroke i raskošne proslave svakako treba kušati.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )

Porcije: 10 osoba | Vrijeme pripreme: 75 minuta

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )

Savjet!

Panirane kozice s kokosovim listićima, jajima i krušnim mrvicama

Na recept

Sezona: Ljeto | Regija: Europa | Priprema: Kuhati, pečenje | Izbornik: Glavna jela | Kuhinja: Španjolski recepti

Sastojci

400 g riže
700 g piletine
200 g kunića
200 g zelenih mahuna
1 paprika
5 žlica paste od rajčice
3 artičoke
maslinovo ulje, po ukusu
sol, po ukusu
papar, po ukusu
šafran, po ukusu

Posuđe

tapa za paellu
nož
daska za rezanje
lopatica za mikser

Upute

Pržite piletinu i zeca u tavi za paellu na ulju oko 5 minuta.
Dodajte nasjeckane zelene mahune, papriku i nasjeckane artičoke.
Pržite sve dok ne bude vruće.
Dodajte pastu od rajčice i vodu i kuhajte još oko 20-25 Pirjajte nekoliko minuta.
Dodajte opranu rižu u tavu.
Cca. Kuhajte 15-20 minuta na srednjoj vatri.
Paellu začinite solju i paprom i dodajte malo šafrana. Gotovo!