Pahuljasti čokoladni mousse božićni desert s cimetom i rumom
Sastojci
- 200 g tamne čokolade
- 3 jaja
- 250 ml vrhnja za šlag
- čokoladne strugotine
- cimet po ukusu
- rum po želji
Posuđe
- Lonac
- Zdjela
- Čaša
- Ručni mikser
- Čaše za desert
Upute
- Odvojite jaja, istucite bjelanjke u čvrsti snijeg i ohladite.
- U zdjeli umutite hladno vrhnje u čvrsti snijeg i ohladite.
- Otopite tamnu čokoladu na vodenoj kupelji.
- Pažljivo umiješajte otopljenu tamnu čokoladu sa žumanjkom.
- Nakon Dodajte rum i cimet po želji.
- Umiješajte čvrsti snijeg.
- Na kraju umiješajte tučene bjelanjke.
- Ulijte čokoladni mousse u desertne čaše.
- Desert ohladite 1-2 sata.
- Ukrasite čokoladni mousse šlagom i prelijte ga čokoladnim strugotinama .
