Palačinke od rižinog brašna, vode i škroba

Palačinke od rižinog brašna

Porcije: 2 osoba | Vrijeme pripreme: 50 minuta

Ove tanke i nježne palačinke pravi su dar za svakoga tko je na dijeti bez glutena i laktoze. Palačinke s rižinim brašnom, vodom i škrobom vrlo su jednostavne za pripremu. Uz samo nekoliko sastojaka, ovaj recept u potpunosti odbacuje konvencionalno brašno. Sastojci se pomiješaju i tijesto mora odstajati nekoliko minuta. Samo ispecite u tavi, palačinke su gotove i možete uživati u njima.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 5 glasova )
Palačinke od rižinog brašna
Palačinke od rižinog brašna

Porcije: 2 osoba | Vrijeme pripreme: 50 minuta

Ove tanke i nježne palačinke pravi su dar za svakoga tko je na dijeti bez glutena i laktoze. Palačinke s rižinim brašnom, vodom i škrobom vrlo su jednostavne za pripremu. Uz samo nekoliko sastojaka, ovaj recept u potpunosti odbacuje konvencionalno brašno. Sastojci se pomiješaju i tijesto mora odstajati nekoliko minuta. Samo ispecite u tavi, palačinke su gotove i možete uživati u njima.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 5 glasova )

Sezona: Zima | Regija: Azija | Priprema: pečeno meso | Izbornik: Kolači | Kuhinja: Azijski recepti

Sastojci

  • 2 jaja
  • 400ml vode
  • ½ žličice soli
  • 2 žlice šećera
  • 250g rižinog brašna
  • 2 žličice kukuruznog brašna
  • 1 žličica praška za pecivo
  • 2 žličice biljnog ulja, + malo za premazivanje

Posuđe

  • metlica
  • zdjela
  • sito
  • tava

Upute

  1. U zdjeli pjenjačom pomiješajte jaja, pola vode, sol i šećer.
  2. Prosijajte brašno, pomiješajte s kukuruznim brašnom i praškom za pecivo.
  3. Dodajte tekuće sastojke suhim sastojcima.
  4. Pomiješajte tijesto pjenjačom, dok ne postane glatko.
  5. Dodajte preostalu vodu i biljno ulje, ponovno dobro izmiješajte.
  6. Ostavite tijesto da odstoji oko 10 do 15 minuta.
  7. Pržite palačinke u dobro zagrijanoj tavi dok ne porumene na obje strane.
  8. Povremeno ispecite tavu Premažite s malo ulja.
  9. Stavite palačinke na tanjur i poslužite tople.