Pčelinji ubod rođendanska torta Pčelica Maya
Sastojci
Tijesto
- 300 g šećera
- 8 jaja
- 400 g brašna
- 2 žličice praška za pecivo
- 50 g listića badema
Nadjev
- 500 ml vrhnja
- 250 ml mlijeka
- 1 pakiranje praška za puding od vanilije
Premaz
- 400 g zarolanog fondanta, žuti
- 200 g zarolanog fondanta, crnog
Krema
- 100 g mljekarica
- 50 g maslaca
Posuđe
- zdjela
- štapni mikser
- tava
- 2 tepsije na opruge
- set za fondante
Upute
Pripremite tijesto
- Pomiješajte jaja sa šećerom.
- Dodajte brašno i prašak za pecivo i dobro promiješajte.
- Prepecite bademe u listićima u tavi.
- Izlijte tijesto u 2 kalupa za opruge i rasporedite bademe u listićima vrh.
- Den Kolač pecite na 175 stupnjeva oko 20 minuta.
Pripremite kremu
- Pomiješajte 250 ml vrhnja s mlijekom i praškom za puding.
- Preostalih 250 ml vrhnja umutite u čvrsti šlag i umiješajte u puding .
- Pustite kolače da se ohlade i pažljivo prerežite obje podloge na pola.
- Na donje podloge namažite kremu od pudinga, a na gornje podloge stavite bademe.
Maya the Bee Covering
- Promiješajte mliječnu kremu i maslac zajedno.
- Cijelu tortu izvana premažite kremom.
- Ohladite tortu 20-30 minuta.
- Razvaljajte žuti zarolani fondant i njime prekrijte ohlađenu tortu.
- Oblikujte žuti fondant u pčelinje noge i pčelinje ruke i prema tome ih smjestite.
- Od crnog rola Izrežite 2 široke trake fondanta i stavite ih na pčelu.
- Žaoku također napravite od crnog fondanta i postavite ga na kraj prema tome.
- Glava ili lice pčele, u ovom slučaju pčelice Maye, može ispisati na foto papiru i izrezati te dobro ugurati naprijed.
Od velikih listova jestivog papira možete izrezati dva pčelinja krila i zatim ih pričvrstiti na tortu.