Pečena heljda s gljivama i lukom u pećnici

Pečena heljda s gljivama i lukom u pećnici

Porcije: 4 osoba | Vrijeme pripreme: 65 minuta

Heljda se gratinira u lončićima zajedno s gljivama i lukom. Tako će prekrupa biti mirisna i ukusna. Uz samo nekoliko jednostavnih sastojaka dobit ćete ukusno jelo koje je odlično za večeru.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )
Pečena heljda s gljivama i lukom u pećnici
Pečena heljda s gljivama i lukom u pećnici

Porcije: 4 osoba | Vrijeme pripreme: 65 minuta

Heljda se gratinira u lončićima zajedno s gljivama i lukom. Tako će prekrupa biti mirisna i ukusna. Uz samo nekoliko jednostavnih sastojaka dobit ćete ukusno jelo koje je odlično za večeru.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )

Sezona: Jesen, Zima | Regija: Europa, Istočna Europa | Priprema: pečenje | Izbornik: Glavna jela, Prilozi | Kuhinja: ruski recepti

Sastojci

  • 300-350 g gljiva
  • 1 glavica luka
  • 1-2 žlice biljnog ulja
  • 6-8 žlica heljde
  • Sol, po ukusu
  • 400 ml vode

Posuđe

  • nož
  • daska za rezanje
  • tava
  • lonac

Upute

  1. Narežite gljive.
  2. Ogulite i sitno nasjeckajte luk.
  3. Zagrijte ulje u tavi na srednje jakoj vatri.
  4. Pržite luk u njemu 5-6 minuta.
  5. Rasporedite luk i gljive između dva posude za pećnicu.
  6. Dodajte heljdu i sol.
  7. Sve zalijte vodom i zatvorite posude poklopcima.
  8. Stavite pećnice u pećnicu zagrijanu na 180°C oko 45 minuta.
  9. Poslužite pečena heljda izravno u posudama za pećnicu.