Pečena heljda s gljivama i lukom u pećnici
Sastojci
- 300-350 g gljiva
- 1 glavica luka
- 1-2 žlice biljnog ulja
- 6-8 žlica heljde
- Sol, po ukusu
- 400 ml vode
Posuđe
- nož
- daska za rezanje
- tava
- lonac
Upute
- Narežite gljive.
- Ogulite i sitno nasjeckajte luk.
- Zagrijte ulje u tavi na srednje jakoj vatri.
- Pržite luk u njemu 5-6 minuta.
- Rasporedite luk i gljive između dva posude za pećnicu.
- Dodajte heljdu i sol.
- Sve zalijte vodom i zatvorite posude poklopcima.
- Stavite pećnice u pećnicu zagrijanu na 180°C oko 45 minuta.
- Poslužite pečena heljda izravno u posudama za pećnicu.