Pečena pileća jetrica s jabukama, lukom i češnjakom

Pečena pileća jetrica s jabukama

Ovaj recept uključuje malo eksperimentiranja. Uobičajenu vatrostalnu posudu zamijenite običnom staklenom posudom i pecite u njoj s jabukama i lukom. Kao rezultat toga, jelo će biti vrlo aromatično, a okus će biti nevjerojatno ukusan.

Molimo procijenite recept

5 zvjezdica od 7 glasova

Sastojci

  • 500 g pileće jetrice
  • Sol, po ukusu
  • Crni papar, po ukusu
  • Češnjak, po ukusu, osušen i nasjeckan
  • 1 jabuka
  • 1 luk
  • 1 žlica maslaca
  • Začinsko bilje, po ukusu

Upute

  1. Operite jetru i narežite na komade.
  2. Pomiješajte sa soli, paprom i češnjakom.
  3. Jabuci izvadite košticu i narežite na komade.
  4. Ogulite luk i narežite na pola kolutića.
  5. Stavite malo luka, jabuke i jetrica u 1- Stavite u teglu od litre.
  6. Nastavite sa slaganjem i napunite teglu do vrha.
  7. Dodajte malo maslaca.
  8. Pokrijte teglu aluminijskom folijom i stavite u hladnu pećnicu.
  9. Namjestite temperaturu na 190°C i pecite 30 minuta kuhajte.
  10. Isključite pećnicu, ali je ne otvarajte.
  11. Ostavite staklenku još 10-15 minuta.
  12. Pečene pileće jetrice stavite na tanjur i pospite nasjeckanim bilje.

Util

  • Nož
  • Daska za rezanje
  • Staklena od jedne litre

Najnoviji recepti