Pečena piletina s tikvicama, brokulom i paprikom

Pečena piletina s tikvicama

Za to je potrebna samo mala priprema u vidu rezanja, ostalo će pećnica. Povrće i meso jednostavno narežite na komade veličine zalogaja, sve stavite u vatrostalnu posudu i začinite. Rezultat izlazi iz pećnice s prekrasnom aromom. Povrće daje sok mesu, koje je nevjerojatno nježno i sočno.

Molimo procijenite recept

5 zvjezdica od 7 glasova

Sastojci

  • 500g fileta pilećih prsa
  • 2 tikvice, male
  • 1-2 paprike
  • 1 luk
  • 400g brokule
  • sol, po ukusu
  • crni papar, po ukusu
  • 2-3 žlice biljnog ulja
  • 1-2 grančice ružmarina

Upute

  1. Zagrijte pećnicu na 200°C.
  2. File pilećih prsa operite, osušite i narežite na komade veličine zalogaja.
  3. Tikvice operite i narežite na kockice.
  4. Paprike operite, očistite od sjemenki i narežite na manje komade komadiće.
  5. Ogulite luk, narežite ga na četvrtine i nasjeckajte na male komadiće .
  6. Brokulu narežite na male cvjetiće.
  7. Povrće i meso stavite u vatrostalnu posudu.
  8. Pospite solju i paprom, pokapajte biljnim uljem i promiješajte.
  9. Dodajte ružmarin i pokrijte aluminijskom folijom.
  10. Pecite piletinu s povrćem u pećnici cca .Pecite 35 minuta na 200°C.

Util

  • nož
  • daska za rezanje
  • tepsija
  • aluminijska folija

Najnoviji recepti