Pečene aromatične breskve sa šunkom, medom i potočarkom

Pečene aromatične breskve sa šunkom

Porcije: 4 osoba | Vrijeme pripreme: 15 minuta

Ove grilane breskve vrlo su ukusne. U kombinaciji s pikantnim dresingom, šunkom i krešom stvarno je izvrstan koji ide uz čašu vina navečer.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )
Pečene aromatične breskve sa šunkom
Pečene aromatične breskve sa šunkom

Porcije: 4 osoba | Vrijeme pripreme: 15 minuta

Ove grilane breskve vrlo su ukusne. U kombinaciji s pikantnim dresingom, šunkom i krešom stvarno je izvrstan koji ide uz čašu vina navečer.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )

Sezona: Ljeto | Regija: Europa | Priprema: roštiljanje | Izbornik: Deserti, Grickalice, Grilani | Kuhinja: njemački recepti

Sastojci

  • 6 breskvi
  • 10-12 žlica maslinovog ulja
  • sol, po ukusu
  • papar, po ukusu
  • 10-12 kriški parma šunke
  • 6 žlica balzamičnog octa
  • 2 žlice meda
  • kres, po ukusu
  • listovi zelene salate ili rukola po želji
  • kapar za posluživanje po želji

Posuđe

  • nož
  • četka za roštilj
  • roštilj
  • hvataljke za roštilj

Upute

  1. Uzmite breskve i očistite ih od koštica.
  2. Breskve narežite na kriške po želji.
  3. Približno. Pomiješajte 4 žlice ulja, sol i papar.
  4. Premažite breskve uljem.
  5. Pržite na roštilju oko 1-2 minute sa svake strane.
  6. Uzmite kriške šunke.
  7. Pomiješajte preostale masline ulje, ocat i med.
  8. Začinite solju i paprom.
  9. Pečene breskve stavite na tanjure sa šunkom.
  10. Poslužite uz salatu ili rukolu, po želji.
  11. Breskve prelijte dresingom i ukrasite potočarkom .