Pečene dunje s đumbirom, medom i cimetom

Pečene dunje s đumbirom

Porcije: 4 osoba | Vrijeme pripreme: 50 minuta

Sirove dunje nisu nužno jestive. U pećnici sa začinima i medom ukusna je i zdrava slastica koju ne može odbiti nijedan sladokusac!

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )
Pečene dunje s đumbirom
Pečene dunje s đumbirom

Porcije: 4 osoba | Vrijeme pripreme: 50 minuta

Sirove dunje nisu nužno jestive. U pećnici sa začinima i medom ukusna je i zdrava slastica koju ne može odbiti nijedan sladokusac!

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )

Sezona: Jesen | Regija: Europa | Priprema: kuhanje, pečenje | Izbornik: Deserti | Kuhinja: njemački recepti

Sastojci

  • 3-4 dunje
  • đumbir, po ukusu
  • mahuna vanilije, po ukusu
  • 100 ml soka od jabuke, prirodno zamućen
  • 2 žlice meda
  • 2 žlice maslaca
  • 3 zvjezdice anisa
  • 2 štapića cimeta

Posuđe

  • nož
  • daska za rezanje
  • sitno ribež
  • lonac
  • žlica
  • lonac

Upute

  1. Dunje operite, ogulite i narežite na četvrtine.
  2. Đumbir ogulite i sitno naribajte
  3. Mahunu vanilije prepolovite po dužini.
  4. Djumbir, mahunu vanilije, sok od jabuke, med, maslac, zvjezdasti anis i štapiće cimeta kuhajte na laganoj vatri. loncu na srednje jakoj vatri 2 minute.
  5. Rasporedite dunje u vatrostalnu posudu i zalijte dunjama temeljcem.
  6. Dunje pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 160 °C cca 30-40 minuta.

Dunje se obično koriste za pripremu , kompota, želea i za aromatiziranje mesa.