Pečene karamelizirane kruške s vanilijom

Name: Pečene karamelizirane kruške s vanilijom
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Cuisine: Engleski recepti
Ingredients: 3-5 krušaka, zrelih; 4 žlice maslaca; 50 g smeđeg šećera; ekstrakta vanilije, po ukusu; 60 ml vode

Porcije: 3 osoba | Vrijeme pripreme: 35 minuta

Ovaj ukusni desert s kruškama gotov je u tren oka i izvrsnog je okusa! Mekano, sočno voće karamelizirano je u maslacu sa smeđim šećerom i vanilijom i savršeno je uz sladoled ili šlag.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )

Porcije: 3 osoba | Vrijeme pripreme: 35 minuta

Ovaj ukusni desert s kruškama gotov je u tren oka i izvrsnog je okusa! Mekano, sočno voće karamelizirano je u maslacu sa smeđim šećerom i vanilijom i savršeno je uz sladoled ili šlag.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )

Savjet!

Dinstana junetina s lukom i jogurtom iz pećnice

Na recept

Sezona: Jesen, Ljeto, Zima | Regija: Europa | Priprema: Karamelizirajte, Kuhajte, Pecite | Izbornik: Deserti | Kuhinja: Engleski recepti

Sastojci

3-5 krušaka, zrelih
4 žlice maslaca
50 g smeđeg šećera
ekstrakt vanilije, po ukusu
60 ml vode

Posuđe

nož
tava s poklopcem
okretač

Upute

Prepolovite kruške i izvadite im jezgru.
Zagrijte maslac u tavi na jakoj vatri.
Stavite voće u tavu, prerezanom stranom prema dolje.
Piržite oko 5 minuta, zatim okrenite zagrijte Smanjite na nisko i kuhajte još 5 minuta.
Dodajte smeđi šećer, vodu i ekstrakt vanilije.
Pokrijte poklopcem i ostavite da se karamelizira 10 minuta.
Okrenite kruške, prelijte umakom od karamele od dna posude i nastavite kuhati oko 5 minuta.
Karamelizirane kruške poslužite sa sladoledom ili šlagom.