Pečene palačinke od krumpira s lukom u pećnici
Sastojci
- 800-900 g krumpira
- 1 glavica luka
- 3 žlice brašna
- ½ žličice soli
- 1 žličica biljnog ulja
- Maslac, po ukusu, po želji
Posuđe
- gulilica
- rendalica
- sito
- zdjelica
- žlica
- lim za pečenje
Upute
- Ogulite i krupno naribajte krumpir i luk.
- Pire krumpir nježno iscijedite da uklonite višak tekućine.
- Povrću dodajte prosijano brašno i sol.
- Dobro izmiješajte u zdjeli.
- Namastite lim za pečenje biljnim uljem.
- Smjesu od krumpira stavite žlicom na pladanj.
- Zatim malo pritisnite kako bi palačinke postale malo ravnije.
- Pecite palačinke od krumpira oko 20 minuta na 200°C.
- Kako bi palačinke dobile finiji okus, treba ih premazati maslacem dok su vruće.
