Pečene rajčice punjene mljevenim mesom, lukom i rižom

Pečene rajčice punjene mljevenim mesom

Porcije: 4 osoba | Vrijeme pripreme: 65 minuta

Pečene rajčice su ukusno i ukusno jelo. s mljevenim mesom, rižom i lukom iz pećnice su sočni i ukusni i ukusni.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )
Pečene rajčice punjene mljevenim mesom
Pečene rajčice punjene mljevenim mesom

Porcije: 4 osoba | Vrijeme pripreme: 65 minuta

Pečene rajčice su ukusno i ukusno jelo. s mljevenim mesom, rižom i lukom iz pećnice su sočni i ukusni i ukusni.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )

Sezona: Jesen, Ljeto, Proljeće, Zima | Regija: Europa | Priprema: Peći | Izbornik: Jela od mesa, Prilozi | Kuhinja: Njemačka kuhinja

Sastojci

  • 1½ – 2 žlice riže
  • Sol, po ukusu
  • 1 luk
  • 200 g mljevene svinjetine
  • Papar, po ukusu
  • 7 rajčica

Posuđe

  • lonac
  • tava
  • lonac
  • pribor za jelo
  • nož

Upute

  1. Kuhajte rižu u lagano posoljenoj vodi 10 minuta.
  2. Pustite da se riža ohladi.
  3. Narežite luk na kockice.
  4. Pržite u tavi s uljem 5-6 minuta.
  5. Pustite da se luk ohladi.
  6. Pomiješajte mljevenu junetinu s rižom i lukom.
  7. Začinite solju i paprom i dobro promiješajte.
  8. Rajčicama odrežite vrhove i ostavite sa strane.
  9. Rajčicama izvadite meso žličicom.
  10. Stavite nadjev in Raširite rajčice.
  11. Rajčice stavite u vatrostalnu posudu i prekrijte aluminijskom folijom.
  12. Napunjene rajčice pecite 20 minuta na 190 °C.
  13. Uklonite foliju i na povrće rasporedite vrhove rajčica.
  14. Rajčice još 20 minuta u Kuhajte u pećnici.