Pečene tartlete s gljivama, rajčicama i sirom

Pečene tartlete s gljivama

Ovaj topli zalogaj prikladan je za jednostavnu večeru, ali i za svečani stol. Nadjev je gotov za nekoliko minuta i potrebno ga je samo ispeći u .

Molimo procijenite recept

5 zvjezdica od 7 glasova

Sastojci

  • 200 g šampinjona
  • 1-2 žličice biljnog ulja
  • 1 rajčica
  • ¹⁄₂ paprika
  • sol, po ukusu
  • majoneza, ili kiselo vrhnje, po ukusu
  • 12-15 tartleta od prhkog tijesta
  • 100 g sira

Upute

  1. Gljive sitno nasjeckajte.
  2. U tavi zagrijte ulje i pržite gljive dok ne porumene.
  3. Maknite tavu s vatre i ostavite da se gljive ohlade.
  4. Rajcicu i papriku narežite na male komadiće.
  5. Sa šampinjonima , solju i majonezom ili kiselim vrhnjem.
  6. Smjesom napunite tartelette i stavite na lim za pečenje.
  7. Sve pospite naribanim sirom.
  8. Stavite peći u prethodno zagrijanu pećnicu na 180°C i pecite oko 15 minuta.
  9. Sir bi se trebao otopiti i zapeći.
  10. Poslužite pečene tartlete vruće.

Util

  • nož
  • daska za rezanje
  • tava
  • lim za pečenje

Najnoviji recepti