Pečeni losos s krumpirom iz pećnice

Pečeni losos s krumpirom iz pećnice

Porcije: 4 osoba | Vrijeme pripreme: 45 minuta

Zdrava i ukusna večera je tako jednostavna! Losos pečen u pećnici s povrćem kompletan je obrok za cijelu obitelj. U ovom slučaju, riblji file se kuha zajedno s prilogom od pečenog povrća i savršen je za Božić.

Pregledajte recept:

Ø 4.8 od 5 zvjezdica ( 5 glasova )
Pečeni losos s krumpirom iz pećnice
Pečeni losos s krumpirom iz pećnice

Porcije: 4 osoba | Vrijeme pripreme: 45 minuta

Zdrava i ukusna večera je tako jednostavna! Losos pečen u pećnici s povrćem kompletan je obrok za cijelu obitelj. U ovom slučaju, riblji file se kuha zajedno s prilogom od pečenog povrća i savršen je za Božić.

Pregledajte recept:

Ø 4.8 od 5 zvjezdica ( 5 glasova )

Sezona: Božić | Regija: Europa | Priprema: Peći | Izbornik: riblja jela | Kuhinja: njemački recepti

Sastojci

  • 800 g fileta lososa
  • 500 g krumpira
  • 200 g cherry rajčica
  • 15 g čili umaka
  • 10 g češnjaka u prahu
  • 15 ml soka od limuna
  • 20 ml maslinovog ulja
  • Morska sol, po ukusu
  • Crni papar, po ukusu

Posuđe

  • nož
  • daska za rezanje
  • tepsija
  • papirnati ručnik

Upute

  1. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva.
  2. Krumpir dobro operite pod tekućom vodom.
  3. Prerežite na polovice ili četvrtine, ovisno o veličini, bez guljenja.
  4. Cherri rajčice operite i prerežite na pola.
  5. Rajčice i krumpir u zasebnoj zdjeli.
  6. Začinite morskom soli po ukusu.
  7. Dodajte češnjak u prahu, sok od limuna i čili umak u zdjelu i pomiješajte.
  8. Filete lososa dobro isperite pod vodom i osušite tapkanjem. papirnati ubrus.
  9. Položite riblje filete na dasku za rezanje .
  10. Ispirajte mješavinom morske soli i svježe mljevenog crnog papra.
  11. Veliku vatrostalnu posudu namažite maslinovim uljem.
  12. Dodajte krumpir i cherry rajčice i začinima.
  13. Ravnomjerno rasporedite povrće.
  14. Začinjene filete lososa s kožom prema dolje stavite na povrće.
  15. Pecite ribu i povrće oko 30-40 minuta.