Pikantna rižina kaša s bundevom i đumbirom za doručak

Porcije: 2 osoba | Vrijeme pripreme: 45 minuta

Klasična kombinacija riže i bundeve dobiva novi okus uz dodatak malo đumbira. Ovaj kolač odličan je za doručak ili poslužiti kao prilog raznim jelima.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )

Porcije: 2 osoba | Vrijeme pripreme: 45 minuta

Klasična kombinacija riže i bundeve dobiva novi okus uz dodatak malo đumbira. Ovaj kolač odličan je za doručak ili poslužiti kao prilog raznim jelima.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )

Savjet!

Pržene okruglice od kvarka s čokoladom

Na recept

Sezona: Jesen | Regija: Europa | Priprema: Kuhati | Izbornik: Doručak, Prilozi, kaše | Kuhinja: njemački recepti

Sastojci

150-180 g bundeve
1 žličica đumbira, sitno naribanog
220 g riže, oprane
Sol, po ukusu
1400 ml vode ili juhe od povrća
Crni papar, po ukusu, po želji
sjemenke bundeve , prema ukusu, po želji
vlasac, po želji, po želji
korijander, po želji, po želji

Posuđe

nož
daska za rezanje
čajna žličica
tava

Upute

Narežite bundevu na male do srednje komade.
Stavite opranu rižu, bundevu i đumbir u lonac.
Začinite solju i dodajte vodu.
Pribl. Pirjajte na laganoj vatri 30-40 minuta.
Povremeno promiješajte smjesu.
Gotovu kašu maknite s vatre.
Po želji rižinu kašu pospite malo mljevene paprike, sjemenki bundeve, nasjeckanog vlasca i korijandera.