Pikantna salata od kobasica sa sirom, lukom i kiselim krastavcima
Sastojci
- 300 g mesne kobasice
- 230 g sira ementalca
- 170 g kornišona
- 1 glavica luka
- začinsko bilje, po ukusu
- 2-3 žlice jabučnog octa
- 3 žlice marinade, iz tegle krastavca
- 2 žlice biljno ulje
- ¼ žličice soli
- ½ žličice šećera
- ¼ žličice papra
Posuđe
- nož
- daska za rezanje
- zdjela
- žlica za miješanje
Upute
Salata
- Narežite mesnu kobasicu, sir i kornišone na duge, tanke trakice.
- Narežite luk na pola kolutića.
- Nasjeckajte začinsko bilje na sitne komadiće.
- Stavite sve u zdjelu.
preljev
- Jabučni ocat, marinada od krastavaca, ulje, Pomiješajte sol, šećer i papar.
- Salatu začinite preljevom i dobro promiješajte.
- Salatu s kobasicama ostavite u hladnjaku sat vremena prije posluživanja.
