Pikantne kuglice od mrkve finger food sa sirom i bademima

Pikantne kuglice od mrkve finger food sa sirom i bademima

Kuglice od krumpira su odlične. Okus im je pikantan i kremast s češnjakom i vrhnjem za salatu, a imaju okus orašastih plodova zbog prženih badema.

Molimo procijenite recept

5 zvjezdica od 7 glasova

Sastojci

  • 2 mrkve
  • 200g sira, naribanog
  • 2 žlice vrhnja za salatu
  • Sol, po ukusu
  • papar, po ukusu
  • 1 žličica češnjaka u prahu
  • 2 grančice kopra
  • 80-100g badema, prženih, nasjeckanih

Upute

  1. Ogulite mrkvu i krupno naribajte.
  2. Pomiješajte mrkvu i sir u zdjeli.
  3. Začinite preljevom za salatu, solju, paprom i češnjakom.
  4. Nasjeckajte kopar i dodajte.
  5. Dodajte pola badema i pomiješajte.
  6. Pospite drugu polovicu orašastih plodova na tanjur.
  7. Od smjese mrkve oblikujte kuglice.
  8. Kuglice od mrkve uvaljajte u bademe.
  9. Kuglice od mrkve ukrasite koprom kao predjelo i držite na hladnom do posluživanja.

Util

  • zdjelica
  • gulilica
  • rendalica
  • žlica za miješanje
  • tanjur

Savjeti

Umjesto badema možete koristiti i druge orašaste plodove poput lješnjaka.

Najnoviji recepti