Pikantne kuglice od mrkve finger food sa sirom i bademima
Sastojci
- 2 mrkve
- 200g sira, naribanog
- 2 žlice vrhnja za salatu
- Sol, po ukusu
- papar, po ukusu
- 1 žličica češnjaka u prahu
- 2 grančice kopra
- 80-100g badema, prženih, nasjeckanih
Posuđe
- zdjelica
- gulilica
- rendalica
- žlica za miješanje
- tanjur
Upute
- Ogulite mrkvu i krupno naribajte.
- Pomiješajte mrkvu i sir u zdjeli.
- Začinite preljevom za salatu, solju, paprom i češnjakom.
- Nasjeckajte kopar i dodajte.
- Dodajte pola badema i pomiješajte.
- Pospite drugu polovicu orašastih plodova na tanjur.
- Od smjese mrkve oblikujte kuglice.
- Kuglice od mrkve uvaljajte u bademe.
- Kuglice od mrkve ukrasite koprom kao predjelo i držite na hladnom do posluživanja.
Umjesto badema možete koristiti i druge orašaste plodove poput lješnjaka.