Pikantne kuglice od sira s dimljenim sirom i češnjakom za novogodišnji švedski stol

Pikantne kuglice od sira s dimljenim sirom i češnjakom za novogodišnji švedski stol

Pikantni dimljeni sir, kuhano jaje, malo češnjaka i majoneze rezultiraju prekrasnim zalogajem koji se svakako može poslužiti u svečanoj prigodi poput novogodišnjeg švedskog stola. Umjesto u začinsko bilje, mogu se uvaljati npr. u orahe, žumanjke ili papriku, tako da uvijek možete varirati okus.

Molimo procijenite recept

5 zvjezdica od 5 glasova

Sastojci

  • 1 jaje
  • 150 g dimljenog sira
  • 2 režnja češnjaka
  • 1-2 žlice majoneze
  • Sol, po ukusu
  • Crni papar, po ukusu
  • 1 vezica začinskog bilja

Upute

  1. Stavite jaje u lonac i kuhajte dok ne otvrdne oko 10 minuta.
  2. Skinite s vatre, ostavite da se ohladi i ogulite.
  3. Sitno naribajte jaje i dimljeni sir.
  4. Protisnite češnjak.
  5. Jaje , sir i češnjak u zdjeli pomiješajte s majonezom, soli i paprom.
  6. Začinsko bilje sitno nasjeckajte.
  7. Od smjese sira oblikujte kuglice od sira i uvaljajte ih u začinsko bilje.
  8. Kuglice od sira stavite na tanjur i poslužite kao užina za doček Nove godine.

Util

  • lonac
  • rendač
  • preša za češnjak
  • zdjela
  • tanjur

Najnoviji recepti