Pikantni pileći bataci umotani u slaninu i BBQ umak

Pikantni pileći bataci umotani u slaninu i BBQ umak

U ovom jednostavnom receptu pileći bataci se premazuju BBQ umakom, omotaju ploškama slanine i peku u pećnici. Špek osigurava hrskavu oblogu i sočnu piletinu. BBQ umak daje mesu nezaboravan, pikantan okus.

Molimo procijenite recept

5 zvjezdica od 7 glasova

Sastojci

  • 6 pilećih bataka
  • 2 žlice BBQ umaka
  • Sol, po ukusu
  • Crni papar, po ukusu
  • 6 kriški slanine

Upute

  1. Zagrijte pećnicu na 180°C/350°F/180°C/350°F.
  2. Iperite pileće batake, osušite ih tapkanjem i ogulite im kožu.
  3. Oštrim ostružite vrh kosti nožem.
  4. Premažite pileće batake BBQ umakom.
  5. Pospite solju i paprom i omotajte svaki s 1 kriškom slanine.
  6. Stavite batake u vatrostalnu posudu.
  7. Pileće batake ispecite na vrućoj peći na 180°C dok ne postane svijetlo smeđe i hrskavo.

Util

  • žlica
  • zdjela
  • kist za lijepljenje
  • nož
  • tepsija

Savjeti

Poslužite kečap od rajčice ili pikantni umak od rajčice uz pileće batake umotane u slaninu.

Najnoviji recepti