Pikantni umak od kiselog vrhnja – umak od kiselog vrhnja sa sokom limete i čilijem

Pikantni umak od kiselog vrhnja - umak od kiselog vrhnja sa sokom limete i čilijem

Porcije: 2 osoba | Vrijeme pripreme: 5 minuta

Dodavanje luka u prahu, češnjaka u prahu i malo soka limete običnom kiselom vrhnju i prelijevanje čilijem stvara aromatičan i aromatičan umak od kiselog vrhnja za čips, sendviče, quesadille i druga meksička jela. Izvrsno ide i uz kuhani krumpir ili meso s roštilja.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )
Pikantni umak od kiselog vrhnja - umak od kiselog vrhnja sa sokom limete i čilijem
Pikantni umak od kiselog vrhnja - umak od kiselog vrhnja sa sokom limete i čilijem

Porcije: 2 osoba | Vrijeme pripreme: 5 minuta

Dodavanje luka u prahu, češnjaka u prahu i malo soka limete običnom kiselom vrhnju i prelijevanje čilijem stvara aromatičan i aromatičan umak od kiselog vrhnja za čips, sendviče, quesadille i druga meksička jela. Izvrsno ide i uz kuhani krumpir ili meso s roštilja.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )

Sezona: Jesen, Ljeto, Proljeće, Zima | Regija: Centralna Amerika | Priprema: Hladna priprema | Izbornik: umaci | Kuhinja: Meksički recepti

Sastojci

  • ¹⁄₂ šalica kiselog vrhnja
  • 2 žličice mlijeka
  • ¹⁄₂ žličica soli
  • ¹⁄₂ – 1 žličica čilija u prahu
  • 1 žličica luka u prahu
  • ¹⁄₄ žličica češnjaka u prahu
  • 1 žličica soka od limete

Posuđe

  • zdjelica
  • žlica

Upute

  1. Dodajte 2 žlice mlijeka u kiselo vrhnje i miješajte dok ne postane glatko.
  2. Začinite solju i sokom limete.
  3. Začinite lukom u prahu, češnjakom u prahu i čilijem.
  4. Sve pomiješajte da dobijete homogeni umak od kiselog vrhnja .
  5. Umak od kiselog vrhnja za jakne krumpira , čips, meso na žaru ili jednostavno kao umak.