Pileća kremasta juha s krumpirom, vrhnjem i povrćem
Sastojci
- 4-5 krumpira
- 1 mrkva
- 1 luk
- 1 pileći file
- 1 L vode
- Sol, po ukusu
- Crni papar, po ukusu
- 500 ml vrhnja
Posuđe
- tava
- nož
- daska za rezanje
- gulilica
Upute
- Ogulite povrće i narežite ga na komade srednje veličine.
- Dodajte u lonac s piletinom.
- Dodajte vodu, sol i papar.
- Kuhajte dok povrće ne omekša.
- Jednom sastojci Kad su kuhani , izvadite.
- Piletinu nasjeckajte na male komadiće, povrće usitnite štapnom miješalicom.
- Oboje vratite u temeljac.
- Zaokružite vrhnjem.
- Juhu zakuhajte.
- Izvadite pileću juhu s vatre i odmah poslužite .
Ako želite homogenu teksturu pileće juhe, pileći file možete usitniti štapnim mikserom.
