Pileći bataci pečeni u pećnici u marinadi od češnjaka s cimetom

Pileći bataci pečeni u pećnici u marinadi od češnjaka s cimetom

Porcije: 3 osoba | Vrijeme pripreme: 70 minuta

Svi koji vole slatkiše i aromatičnu kavu poznaju cimet. Ali cimet može poboljšati okus ne samo slastica i pića, već i mesa peradi. Okus i miris pečenih pilećih bataka je iznenađujuće ugodan.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )
Pileći bataci pečeni u pećnici u marinadi od češnjaka s cimetom
Pileći bataci pečeni u pećnici u marinadi od češnjaka s cimetom

Porcije: 3 osoba | Vrijeme pripreme: 70 minuta

Svi koji vole slatkiše i aromatičnu kavu poznaju cimet. Ali cimet može poboljšati okus ne samo slastica i pića, već i mesa peradi. Okus i miris pečenih pilećih bataka je iznenađujuće ugodan.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )

Sezona: Jesen, Zima | Regija: Europa | Priprema: Peći | Izbornik: | Kuhinja: Litvanski recepti

Sastojci

  • 5 žlica biljnog ulja
  • 3 žlice senfa
  • 3 češnja češnjaka
  • ½ žličice cimeta
  • sol, po ukusu
  • papar, po ukusu
  • 3 žlice vinskog octa
  • 1kg pilećih bataka

Posuđe

  • zdjela
  • tiskivanje češnjaka
  • kuhinjska četka
  • lonac
  • lonac

Upute

  1. Dobro pomiješajte ulje sa senfom.
  2. Protisnite češnjak kroz prešu za češnjak.
  3. Dodajte češnjak, ocat i ostale začine u smjesu i dobro promiješajte.
  4. Premažite pileće batake gotovom marinadom.
  5. Perad u jednom Ostavite lonac u hladnjaku s poklopcem 12-24 sata.
  6. Pileće batake stavite u vatrostalnu posudu ili na lim za pečenje.
  7. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 190°C cca. 50-60 minuta.