Popečci od bundeve s jajima i sirom

Popečci od bundeve s jajima i sirom

Porcije: 4 osoba | Vrijeme pripreme: 50 minuta

Hrskave palačinke od bundeve koje su aromatične i ukusne. Popečci se rade od naribane bundeve i sira, pomiješanih s jajetom, mlijekom i brašnom te prženih u tavi do izvrsnog okusa.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )
Popečci od bundeve s jajima i sirom
Popečci od bundeve s jajima i sirom

Porcije: 4 osoba | Vrijeme pripreme: 50 minuta

Hrskave palačinke od bundeve koje su aromatične i ukusne. Popečci se rade od naribane bundeve i sira, pomiješanih s jajetom, mlijekom i brašnom te prženih u tavi do izvrsnog okusa.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )

Sezona: Jesen, Zima | Regija: Europa | Priprema: pečeno meso | Izbornik: Doručak, Jela od povrća | Kuhinja: Njemačka kuhinja

Sastojci

  • 150 g bundeve
  • 30 g tvrdog sira
  • 1 jaje
  • 2 žlice mlijeka
  • 4 žlice brašna
  • 1 žličica praška za pecivo
  • sol, po ukusu
  • papar, po ukusu
  • 2 žlice ulja

Posuđe

  • ribač
  • ribač za sir
  • tava
  • okretač
  • tanjur

Upute

  1. Tikve i sir naribajte na krupnije ribež.
  2. U zdjeli pomiješajte jaje, mlijeko, brašno, prašak za pecivo, sol i papar.
  3. Zagrijte ulje u tavi na srednje jakoj vatri.
  4. Od smjese za tikvice oblikujte srednje velike pljosnate popečke od bundeve.
  5. Pecite popečke od bundeve u tavi nekoliko minuta sa svake strane dok ne porumene.
  6. Popečke od bundeve poslužite s kiselim vrhnjem, sezamom ili sjemenkama bundeve.
  7. i