Potopljena pita od jabuka – jednostavan i brz recept
Sastojci
Tijesto
- 425 g jabuka
- 100 g šećera
- 125 g margarina
- 1 žličica praška za pecivo
- 250-300 g brašna
Krema
- 220 g kiselog vrhnja
- 100 g šećera
Posuđe
- štapni mikser
- nož
- daska za rezanje
- tepsija
- zdjela
- kuhinjska četka
Upute
Tijesto
- U zdjeli pomiješajte šećer s maslacem.
- Dodajte jaja i dobro promiješajte.
- Dodajte brašno i prašak za pecivo i miješajte da dobijete tijesto.
- Ogulite i izvadite jabuke.
- Narežite na kockice jabuke na tanke ploške Narežite na ploške.
- Namažite kalup za opruge biljnim uljem pomoću kuhinjske četke.
- Ulijte tijesto i ravnomjerno rasporedite.
- Stavite jabuke na tijesto.
- Pecite pitu od jabuka u prethodno zagrijanoj peći na 180 stupnjeva 30-35 minuta .
Krema
- Pomiješajte šećer s kiselim vrhnjem.
- Izvadite kolač iz pećnice i premažite ga kremom.
- Ostavite pitu od jabuka da se ohladi.
Vor dem Servieren sollte der Apfelkuchen gut gekühlt sein und erst dann in Portionen geschnitten werden.
