Prefini kolač od bundeve bez pečenja s keksima, vanilijom i vrhnjem

Prefini kolač od bundeve bez pečenja s keksima

Ova bundeva je toliko jednostavna za pripremu da je svaki početnik bez problema može skuhati za čaj. Podloga se sastoji od izmrvljenog keksa, ostale sastojke samo umutiti. Kolač je skoro gotov. Najteži dio pripreme ovog deserta je čekanje da se ohladi.

Molimo procijenite recept

5 zvjezdica od 7 glasova

Sastojci

  • 210g keksa
  • 115g maslaca
  • 675g krem sira
  • 240ml vrhnja
  • 340g pirea od bundeve
  • 120g šećera u prahu
  • 1 žličica cimeta
  • 1 žličica ekstrakta vanilije
  • Vrhnje za šlag, po ukusu, po želji
  • čokolada , po ukusu, po želji

Upute

  1. Izmrvite kekse u zdjeli u mrvice.
  2. Rastopite maslac i pomiješajte s keksima.
  3. Smjesu izlijte u okruglu posudu za pečenje promjera 23 cm.
  4. Zatim ravnomjerno rasporedite i poravnajte.
  5. Krem sir i hladno one Ulijte gusto vrhnje u veliku zdjelu.
  6. U blenderu miksajte dok ne postane glatko i pjenasto.
  7. Dodajte pire od bundeve, šećer u prahu, cimet i ekstrakt vanilije u krem sir.
  8. Ponovo dobro umutite.
  9. Spatulom rasporedite smjesu od krem sira preko podloge od keksa.
  10. Prekrijte prozirnom folijom i ohladite 6-8 sati.
  11. Cheesecake od bundeve premažite šlagom i čokoladom po ukusu i odmah poslužite.

Util

  • zdjela
  • posuda za pečenje 23 cm
  • blender
  • lopatica
  • prozirna folija

Savjeti

možete lako pripremiti sami. Bundevu treba oguliti, narezati na grubo i kuhati ili peći dok ne omekša. Zatim propasirajte kroz sito ili izradite u pire stapnim mikserom.

Najnoviji recepti