Prefini kolač od malina sa kupinama za čaj
Sastojci
- 1 šalica brašna
- 100g maslaca, omekšalog
- 300g malina
- 100g kupina
- 2 jaja
- ½ šalice šećera
- 1 žličica praška za pecivo
- 1 paketić vanilin šećera
Posuđe
- štapni mikser
- zdjela
- tepsija
- žlica
Upute
- Mikserom izmiješajte maslac sobne temperature i šećer dok ne postanu kremasti.
- Dodajte jaja i nastavite s mućenjem.
- Prosijajte brašno i pomiješajte s praškom za pecivo i vanilijom.
- Umiješajte smjesu od brašna.
- Smjesu ulijte u kalup u ravnomjernom sloju
- Izaberite maline i kupine i rasporedite po tijestu.
- Kolač s malinama pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°C oko 35 minuta.
- Ostavite kolač da se ohladi i izrezati na komade.