Prefini kolačići od prhkog tijesta s vanilijom u adventsko vrijeme
Sastojci
- 250 g maslaca
- 200-220 g šećera
- 2 vrećice vanilin šećera
- 1 žličica limunove korice, naribane
- 3 žumanjka
- 500 g brašna
- 2 žličice praška za pecivo
Posuđe
- Kuhinjski procesor
- Mlinac za mljevenje mesa Prhki kruh
- Puh za pečenje
- Parchpapir
Upute
- Pomiješajte maslac, šećer, vanilin šećer, limunovu koricu i žumanjke zajedno u sjeckalici.
- Prosijajte brašno i prašak za pecivo i umijesite glatko tijesto.
- Prokrenite tijesto kroz stroj za mljevenje mesa.
- Postavite prhko tijesto izravno na lim za pečenje prekriven papirom za pečenje.
- Pecite božićne kekse 10 do 15 minuta na 180 stupnjeva gornje/donje topline.
Vrhove kolačića od prhkog tijesta možete ukrasiti čokoladom.