Prokulice s pilećim prsima i povrćem u slatko-kiselom umaku

Upute

Slatko-kiseli umak

1. Zagrijte vodu u loncu. Umiješajte šećer, soja umak i pastu od rajčice.
2. Dodajte ocat.
3. Pomiješajte škrob s malo vode i zgusnite umak.

prokulice Pan

1. File pilećih prsa narežite na komade veličine zalogaja i dinstajte u tavi na ulju.
2. Dodajte malo vode i pustite da se kuha nekoliko minuta.
3. Ogulite luk od ljuske i narežite na sitne komadiće.
4. Ogulite mrkvu i narežite na velike ploške.
5. Ogulite slatko krumpir i narežite na velike kocke.
6. Mrkvu i batat popržite na srednje jakoj vatri u tavi s uljem oko 10 minuta.
7. Prokulice narežite na cvjetove i dodajte u tavu.
8. Ulijte slatko-kiselog umaka i pustite da lagano kuha još 10 minuta.
9. Začinite po ukusu solju i paprom.
10. Izvadite sjemenke nara iz nara.
11. Prokulice u Poslužite slatko-kiseli umak sa sjemenkama nara i ružmarinom .

nbsp;