Pržene lisičarke s umakom od vrhnja i začinima

Pržene lisičarke s umakom od vrhnja i začinima

Porcije: 2 osoba | Vrijeme pripreme: 55 minuta

Ukusno i izdašno pripremljeno s prženim lisičarkama koje odlično ide uz kuhani krumpir ili pire krumpir.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )
Pržene lisičarke s umakom od vrhnja i začinima
Pržene lisičarke s umakom od vrhnja i začinima

Porcije: 2 osoba | Vrijeme pripreme: 55 minuta

Ukusno i izdašno pripremljeno s prženim lisičarkama koje odlično ide uz kuhani krumpir ili pire krumpir.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )

Sezona: Ljeto | Regija: Europa | Priprema: pečeno meso | Izbornik: Jela od povrća, Prilozi | Kuhinja: njemački recepti

Sastojci

  • 700 g lisičarki
  • 60-80 g maslaca
  • 200 g kiselog vrhnja
  • Sol, po ukusu
  • Papar, po ukusu

Posuđe

  • tava
  • nož
  • žlica za miješanje

Upute

  1. Operite i narežite gljive.
  2. Nasjeckajte velike lisičarke na male komadiće ili ih ostavite cijele, ako želite.
  3. U tavi zagrijte ulje na srednje jakoj vatri.
  4. Pržite lisičarke povremeno miješajući .
  5. Nakon 20-25 minuta dodajte kiselo vrhnje.
  6. Začinite solju i paprom.
  7. Smanjite vatru.
  8. Cca. Ostavite da se kuha 10 minuta.
  9. Tavu s gljivama poslužite kao prilog.