Pržene tikvice s češnjakom, majčinom dušicom i limunom
Sastojci
- 3 tikvice
- 1 žlica maslinovog ulja
- 2-4 češnja češnjaka
- ¹⁄₂ žličica suhe majčine dušice
- sol, po ukusu
- papar, po ukusu
- 1 limun, bez voska
Posuđe
- nož
- daska za rezanje
- okretač
- renda
Upute
- Narežite tikvice na ne pretanke kriške.
- Zagrijte ulje u tavi na srednje jakoj vatri.
- Dodajte sitno nasjeckani češnjak i majčinu dušicu i pirjajte 1 minutu.
- Stavite tikvice i kuhajte s obje strane dok ne porumene, oko 10 minuta pržite.
- Začinite solju i paprom.
- Ocijedite limun i prepolovite limun.
- Pokapajte s malo limunova soka za posluživanje.
- Pržene tikvice pospite naribanom koricom .
Gebratene Zucchini kann man warm oder kalt servieren.
