Punjena finger food jaja sa senfom i krem sirom za Noć vještica
Sastojci
- 4 jaja, srednje veličine
- 1 žličica krem sira
- 1 žličica crème fraîchea, začinsko bilje
- 1 žličica senfa
- sol
- papar
- 1 prstohvat šećera
- ½ žličice kurkume
- 16 crnih maslina bez koštica
Posuđe
- kuhalo za jaja
- zdjela
- pribor za jelo
- torbica
- nož
Upute
- Jaja tvrdo skuhajte 5-7 minuta i ostavite da se ohlade.
- Ogulite jaja i prerežite ih na pola po dužini.
- Iscijedite žumanjke i stavite u zdjelu.
- Polovice jaja stavite na tanjur.
- Mješavina žumanjaka Mash.
- Dodajte krem sir, crème fraîche i senf.
- Začinite solju, paprom, kurkumom i prstohvatom šećera.
- Dobro izmiješajte nadjev.
- Ulijte kremu u vrećicu i grubo odrežite kut.
- Polovice jaja napunite kremom.
- Masline prepolovite po dužini.
- Jednu polovicu stavite na kremu da oblikujete tijelo pauka.
- Od druge polovice masline izrežite uske trakice i stavite na kremu kako biste oblikovali paukove noge.
- Punjena jaja za Noć vještica s paukovima možete ukrasiti kresom ili peršinom.
