Punjena jaja finger food s krumpirom i šunkom
Sastojci
- 1-2 krumpira
- 10-12 jaja
- 100-120 g šunke, ili kobasice
- ¼ paprike
- sol, po ukusu
- crni papar, po ukusu
- majoneza, po ukusu
Posuđe
- tava
- nož
- daska za rezanje
- zdjela
- tanjur
Upute
- Stavite krumpir u lonac i kuhajte 20-25 minuta.
- Pustite da se ohladi i ogulite ga.
- U isto vrijeme pirjajte jaja u drugom loncu oko 10 minuta.
- Zatim izvadite iz zagrijte i ostavite da se ohlade.
- Ogulite jaja, dva ostavite sa strane.
- Preostala jaja prepolovite i uklonite žumanjke.
- Cijela jaja, žumanjke, krumpir, šunku i papriku narežite na male komadiće.
- Nasjeckajte začinsko bilje.
- Stavite sve u zdjelu i začinite solju i paprom.
- Pomiješajte s majonezom i dobro promiješajte.
- Dobljenom smjesom napunite polovice bjelanjaka.
- Napunjena jaja stavite na tanjur i poslužite kao grickalica.
