Punjene jabuke sa salatom od piletine i sira
Sastojci
- 2 pileća batka
- 150 g topljenog sira
- 6 jabuka, kiselo-slatkih
- So, po ukusu
- Crni papar, po ukusu
- Majonez, po ukusu
Posuđe
- tava
- nož
- daska za rezanje
- žlica
- rendač
- hots
- tanjur
Upute
- Stavite meso u lonac i prelijte ga vodom.
- Kuhajte dok ne omekša.
- Sklonite s vatre i ostavite da se ohladi.
- Narežite na male komadiće.
- Sir naribajte grubo ili nasjeckajte na male komadiće.
- Odrežite gornju četvrtinu jabuke.
- Izdubite meso žlicom tako da ostanu samo tanke stijenke.
- Nasjeckajte meso i gornje komade.
- Pomiješajte piletinu i sir u zdjeli.
- Posolite, popaprite i rasporedite majonezu.
- Ulijte smjesu u korice jabuka.
- Napunjene jabuke rasporedite na tanjur i poslužite kao predjelo.
U ovoj salati dobro pašu i pileća prsa. Kako bi predjelo izgledalo raznovrsnije, mogu se koristiti zelene i crvene jabuke.
