Punjeni batat sa šunkom, keljom i fetom

Punjeni batat sa šunkom

Porcije: 2 osoba | Vrijeme pripreme: 70 minuta

Punjeni slatki krumpir sa šunkom i keljom hranjiv je i super zasitan! Batat se priprema brzo i jednostavno i savršena je večera za cijelu obitelj.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )
Punjeni batat sa šunkom
Punjeni batat sa šunkom

Porcije: 2 osoba | Vrijeme pripreme: 70 minuta

Punjeni slatki krumpir sa šunkom i keljom hranjiv je i super zasitan! Batat se priprema brzo i jednostavno i savršena je večera za cijelu obitelj.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )

Sezona: Jesen, Ljeto | Regija: Europa | Priprema: Peći | Izbornik: Glavna jela, Prilozi | Kuhinja: njemački recepti

Sastojci

  • 2 batata
  • 125 g svježe šunke
  • 100 g kelja
  • 50 g feta sira
  • 120 g krem sira
  • 150 g kvarka
  • maslinovo ulje, po ukusu
  • svježe začinsko bilje, po želji
  • sol, po ukusu
  • papar , po ukusu

Posuđe

  • vilica
  • limena folija
  • nož
  • daska za rezanje
  • žlica

Upute

  1. Batat nekoliko puta izbockajte vilicom.
  2. Pecite zamotan u foliju u pećnici oko 45 minuta na 200 stupnjeva.
  3. Fetu narežite na komade i pomiješajte sa šunkom.
  4. Kelj operite i narežite ga na male komadiće.
  5. Miks zelenog kupusa sa šunkom i fetom.
  6. Krumpir napunite keljom, šunkom i fetom.
  7. Pokapajte s malo maslinovog ulja.
  8. Krumpir stavite peći još 15 minuta .
  9. Za umak: krem sir sa skutom i začinskim biljem pomiješajte.
  10. Začinite solju i paprom po ukusu.
  11. Poslužite s toplim slatkim krumpirom i skutom sa začinskim biljem.