Punjeni krastavci sa svježim sirom, paprikom i koprom
Sastojci
- 4 krastavca za užinu
- 1 paprika
- ½ vezice kopra
- 2 režnja češnjaka
- 200 g svježeg sira
- sol, po ukusu
- papar, po ukusu
- 1 rajčica, po želji
Posuđe
- nož
- pribor za jelo
- zdjela
- žlica za miješanje
Upute
- Prepolovite krastavce po dužini.
- Pažljivo ostružite meso žlicom.
- Nasjeckajte meso krastavca, paprike i začinsko bilje na male komadiće i pomiješajte u zdjeli.
- Protisnite češnjak kroz pritisnite i stavite u dodajte mješavinu krastavaca.
- Dodajte svježi sir.
- Začinite solju i paprom.
- Nadjev stavite u pripremljene krastavce i poslužite međuobrok ohlađen.
Nadjev se može pripremiti od paprike i rajčice po želji.
