Salata od brokule sa paprikom, krastavcima, maslinama i feta sirom

Salata od brokule sa paprikom

Salata od brokule s paprikom i krastavcima je hrskava, svježa i puna vitamina. Zbog fete, maslina i krutona, salata od sirovog povrća vrlo je ukusna i savršena za ručak ili međuobrok.

Molimo procijenite recept

5 zvjezdica od 4 glasova

Sastojci

  • 100 g brokule
  • 1/2 crvene paprike
  • 160 g krastavca
  • 1/2 crvenog luka, malog
  • 100 g feta sira
  • 25 g krutona, sa začinskim biljem
  • 40 g crnih maslina
  • 2 žlice ulje
  • sol po ukusu
  • papar po ukusu

Upute

  1. Narežite brokulu na male cvjetiće.
  2. Nasjeckajte paprike.
  3. Nasjeckajte krastavac na sitne komadiće i dodajte brokuli.
  4. Nasjeckajte crveni luk
  5. Narežite fetu i masline na kolutiće.
  6. Pomiješajte sve zajedno posolite, popaprite i umiješajte ulje.
  7. Salatu od brokule pomiješajte s krutonima i poslužite.

Util

  • nož
  • daska za rezanje
  • zdjela za salatu
  • poslužitelji za salatu

Video

Najnoviji recepti