Salata od gljiva sa sirom, govedinom i majonezom
Sastojci
- 400 g goveđeg filea
- 300 g miješanih šampinjona, u staklenci
- 100 g gauda sira
- majonez, po ukusu
- kopar, po ukusu
- paradajz, za ukrašavanje
- krastavci, za ukrašavanje
Posuđe
- Lonac
- Daska za rezanje
- Nož
- Cjedilo
- Zdjela
- Veliki tanjur
Upute
- Goveđi file kuhajte 30-40 minuta i narežite na kockice.
- Sir naribajte, a ocijeđene gljive narežite na sitne komadiće.
- Sve sastojke pomiješajte i pomiješajte s majonezom.
- Pospite koprom i stavite nekoliko glavica gljiva u kopar .
- Salatu od gljiva ukrasite rajčicama ili krastavcima po želji.
Salata od gljiva može se dodatno ukrasiti rajčicama i krastavcima.