Salata od haringe s ciklom i kavijarom

Salata od haringe s ciklom i kavijarom

Za ovu ukusnu salatu od haringe s ciklom i kavijarom potrebno je određeno vrijeme. Povrće se najprije prokuha, a zatim nasjecka. Slojeno u zdjelu, predjelo je izdašno i zasitno. Klasičnom receptu dodaje se kavijar kako bi se okus razotkrio na potpuno novi način. Nakon nekoliko sati u hladnjaku, pojedini slojevi se infuziraju, tako da je ovo jelo potpuno uvjerljivo u pogledu okusa.

Molimo procijenite recept

5 zvjezdica od 7 glasova

Sastojci

  • 2-3 krumpira
  • 1-2 mrkve
  • 1-2 cikle
  • 3 jaja
  • 3-4 fileta haringe, posoljene
  • 1 glavica luka
  • majoneza, po ukusu
  • 180-200 g kavijara

Upute

  1. Stavite krumpir, mrkvu i ciklu u lonac.
  2. Prekrijte vodom i pustite da prokuha.
  3. Kuhajte povrće oko 30-40 minuta, ovisno o veličini lukovica.
  4. Izvadite iz zagrijte, ostavite da se ohlade, ogulite .
  5. Jaja tvrdo skuhajte oko 10 minuta.
  6. Ostavite ih da se ohlade, ogulite.
  7. Hingu narežite na male komadiće.
  8. Nasjeckajte luk na sitne komade.
  9. Naribajte krumpir , mrkvu, jaja i ciklu na krupno.
  10. Stavite krumpir na dno zdjele za salatu.
  11. Malo poravnajte, prelijte majonezom.
  12. Na vrh rasporedite haringe.
  13. Na vrh pospite luk, dodajte malo još majoneze.
  14. Na vrh stavite jaja, premažite kavijarom i majonezom.
  15. Na vrh naribana mrkva Rasporedite salatu, pokrijte majonezom.
  16. Zatim na vrh stavite ciklu, dodajte majonezu.
  17. Gotovu salatu stavite u hladnjaku 2 do 3 sata.
  18. Izvadite salatu od haringe iz hladnjaka i poslužite je kao predjelo ili međuobrok.

Util

  • tava
  • nož
  • daska za rezanje
  • rendalica
  • zdjela za salatu

Savjeti

Za salatu najbolje pristaje luk blagog okusa ili vlasac.

Najnoviji recepti