Salata od lubenice s halloumijem i bosiljkom

Salata od lubenice s halloumijem i bosiljkom

Porcije: 2 osoba | Vrijeme pripreme: 19 minuta

Ovaj recept je savršen za sve koji vole eksperimentirati u kuhinji. Prženi komadići sira, mirisni bosiljak i ljuti luk savršeno nadopunjuju sočno meso lubenice. Osvježavajuće i ukusno, ovo predjelo idealno je za svaku priliku. Salata od lubenice s halloumijem i bosiljkom nije samo neobična, već i vrlo ukusna. Svakako ga isprobajte i uvjerite se.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )
Salata od lubenice s halloumijem i bosiljkom
Salata od lubenice s halloumijem i bosiljkom

Porcije: 2 osoba | Vrijeme pripreme: 19 minuta

Ovaj recept je savršen za sve koji vole eksperimentirati u kuhinji. Prženi komadići sira, mirisni bosiljak i ljuti luk savršeno nadopunjuju sočno meso lubenice. Osvježavajuće i ukusno, ovo predjelo idealno je za svaku priliku. Salata od lubenice s halloumijem i bosiljkom nije samo neobična, već i vrlo ukusna. Svakako ga isprobajte i uvjerite se.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )

Sezona: Ljeto | Regija: Europa | Priprema: Hladna priprema | Izbornik: salate | Kuhinja: Njemačka kuhinja

Sastojci

  • 120 g halloumija
  • 1 žličica maslinovog ulja
  • 500 g lubenice, bez sjemenki, oljuštene
  • 1 mali crveni luk
  • ½ vezice bosiljka
  • Sol, po ukusu

Posuđe

  • nož
  • daska za rezanje
  • tava
  • zdjela

Upute

  1. Halloumi narežite na male kockice.
  2. Pržite na vrućem ulju oko 2 do 3 minute sa svake strane dok ne porumeni.
  3. Ogulite lubenicu, narežite na velike kockice
  4. Ogulite luk, narežite na tanke kolutiće.
  5. Listovi bosiljka Grubo nasjeckajte.
  6. Pomiješajte sastojke u zdjeli, posolite i dobro promiješajte.
  7. Salatu od lubenice poslužite kao predjelo.