Salata od rakova s rižom i kukuruzom i jajima

Salata od rakova s rižom i kukuruzom i jajima

Porcije: 2 osoba | Vrijeme pripreme: 30 minuta

Zanimljiv twist na salatu od kozica s rižom. Riža omogućuje dugotrajnu sitost, a zeleno bilje svježinu. A ako unaprijed skuhate potrebne sastojke, priprema salate od rakova traje samo nekoliko minuta.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )
Salata od rakova s rižom i kukuruzom i jajima
Salata od rakova s rižom i kukuruzom i jajima

Porcije: 2 osoba | Vrijeme pripreme: 30 minuta

Zanimljiv twist na salatu od kozica s rižom. Riža omogućuje dugotrajnu sitost, a zeleno bilje svježinu. A ako unaprijed skuhate potrebne sastojke, priprema salate od rakova traje samo nekoliko minuta.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )

Sezona: Zima | Regija: Istočna Europa | Priprema: Kuhati | Izbornik: salate | Kuhinja: ruski recepti

Sastojci

  • ¹⁄₂ šalica riže
  • sol, po ukusu
  • 1 jaje
  • 100 g mesa rakova ili štapića od rakova
  • 150 g kukuruza
  • zeleno bilje, po ukusu
  • 2 žlice majoneze

Posuđe

  • lonac
  • kuhalo za jaja
  • nož
  • daska za rezanje
  • zdjela
  • žlica

Upute

  1. Posolite vodu i kuhajte rižu na srednje jakoj vatri oko 15 do 20 minuta.
  2. Tvrdo skuhajte jaja odvojeno oko 8 minuta.
  3. Pustite da se riža i jaja ohlade.
  4. Ogulite jaja i narežite meso rakova na kockice.
  5. Dodajte kukuruz, rižu, nasjeckano začinsko bilje i majonezu.
  6. Salatu od kozica posolite i dobro promiješajte.