Salata od rakova s rižom i kukuruzom i jajima

Salata od rakova s rižom i kukuruzom i jajima

Zanimljiv twist na salatu od kozica s rižom. Riža omogućuje dugotrajnu sitost, a zeleno bilje svježinu. A ako unaprijed skuhate potrebne sastojke, priprema salate od rakova traje samo nekoliko minuta.

Molimo procijenite recept

5 zvjezdica od 7 glasova

Sastojci

  • ¹⁄₂ šalica riže
  • sol, po ukusu
  • 1 jaje
  • 100 g mesa rakova ili štapića od rakova
  • 150 g kukuruza
  • zeleno bilje, po ukusu
  • 2 žlice majoneze

Upute

  1. Posolite vodu i kuhajte rižu na srednje jakoj vatri oko 15 do 20 minuta.
  2. Tvrdo skuhajte jaja odvojeno oko 8 minuta.
  3. Pustite da se riža i jaja ohlade.
  4. Ogulite jaja i narežite meso rakova na kockice.
  5. Dodajte kukuruz, rižu, nasjeckano začinsko bilje i majonezu.
  6. Salatu od kozica posolite i dobro promiješajte.

Util

  • lonac
  • kuhalo za jaja
  • nož
  • daska za rezanje
  • zdjela
  • žlica

Najnoviji recepti