Salata od rukole sa smokvama, kozjim sirom i balzamičnim dresingom

Salata od rukole sa smokvama

Porcije: 2 osoba | Vrijeme pripreme: 13 minuta

Lagana salata od rukole koja je na stolu za nekoliko minuta i prekrasnog ljetnog okusa. Salata od rukole s kozjim sirom začinjena je slatkim svježim smokvama. Svojom pikantnom notom rukola stvara prekrasan balans slatkim smokvama. Aromatično voće pretvara salatu u sasvim posebnu kreaciju.

nbsp;

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )
Salata od rukole sa smokvama
Salata od rukole sa smokvama

Porcije: 2 osoba | Vrijeme pripreme: 13 minuta

Lagana salata od rukole koja je na stolu za nekoliko minuta i prekrasnog ljetnog okusa. Salata od rukole s kozjim sirom začinjena je slatkim svježim smokvama. Svojom pikantnom notom rukola stvara prekrasan balans slatkim smokvama. Aromatično voće pretvara salatu u sasvim posebnu kreaciju.

nbsp;

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )

Sezona: Ljeto, Proljeće | Regija: Europa | Priprema: pečenje | Izbornik: salate | Kuhinja: Španjolski recepti

Sastojci

  • 200 g rukole
  • 100 g kozjeg sira
  • 6 smokava, svježih
  • 2 žlice maslinovog ulja
  • 1 žličica soka od limuna
  • 1 žličica balzamičnog octa
  • 2 žličice meda
  • sol, po ukusu
  • papar, okusiti

Posuđe

  • vrtač za salatu
  • tava
  • nož
  • zdjela
  • žlica
  • tanjur za salatu

Upute

  1. Operite salatu od rukole i osušite centrifugom.
  2. Operite i narežite smokve.
  3. Ispecite pinjole u tavi.
  4. Za preljev: pomiješajte maslinovo ulje, balzamični ocat, limunov sok, med, sol i papar.
  5. Rikulu i smokve posložite na ravni tanjur.
  6. Izmrvite kozji sir preko salate.
  7. Rasporedite pinjole i pokapajte po preljevu.