Salata Olivie s kobasicom, krumpirom i majonezom

Salata Olivie s kobasicom

Porcije: 4 osoba | Vrijeme pripreme: 45 minuta

Salata Olivie iz ruske kuhinje podsjeća na salatu od krumpira. No, ovu salatu upotpunjuju kobasica, mrkva i jaja. Olivier salata s majonezom je posebno nježna i ukusna.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )
Salata Olivie s kobasicom
Salata Olivie s kobasicom

Porcije: 4 osoba | Vrijeme pripreme: 45 minuta

Salata Olivie iz ruske kuhinje podsjeća na salatu od krumpira. No, ovu salatu upotpunjuju kobasica, mrkva i jaja. Olivier salata s majonezom je posebno nježna i ukusna.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )

Sezona: Jesen, Proljeće, Zima | Regija: Istočna Europa | Priprema: Kuhati | Izbornik: Recepti s video, Recepti s videom, salate | Kuhinja: ruski recepti

Sastojci

  • 25 g kobasica mortadela
  • 4 krumpira
  • mrkva, po ukusu
  • 5 jaja
  • 120 g kiselih krastavaca
  • luk, po ukusu
  • 150 g majoneze
  • kopar, po ukusu
  • sol, po ukusu
  • papar, po ukusu

Posuđe

  • lonac
  • nož
  • daska za rezanje
  • zdjela
  • žlica

Upute

  1. Skuhajte krumpir, mrkvu i jaja, ostavite da se ohlade i ogulite.
  2. Narežite krumpir i mrkvu na kockice.
  3. Ogulite ljusku s luka i sitno nasjeckajte.
  4. Narežite jaja na kockice ili ih narežite pomoću rezača za jaja .
  5. Također narežite kobasice i kornišone.
  6. Nasjeckajte začinsko bilje kopra na male komadiće.
  7. Posolite i popaprite salatu s maslinama po ukusu.
  8. Dodajte majonezu i dobro promiješajte.