Savijača od jabuka od lisnatog tijesta s grožđicama i bademima

Savijača od jabuka od lisnatog tijesta s grožđicama i bademima

Brza štrudla od jabuka radi se s gotovim lisnatim tijestom koje pečenjem postaje lijepo i hrskavo. Punjen bademima i grožđicama, ukusan je austrijski desert. Samo od mirisa ide vam voda na usta.

Molimo procijenite recept

5 zvjezdica od 3 glasova

Sastojci

  • 700 g jabuka
  • 500 g lisnatog tijesta
  • 100 g grožđica
  • 100 g badema
  • 2 žlice smeđeg šećera
  • 20 g maslaca ili margarina
  • 1 žličica cimeta

Upute

Pripremite nadjev

  1. Jabuke ogulite, izvadite im jezgru i prepolovite.
  2. Rastopite maslac u tavi.
  3. Dodajte jabuke i šećer i pirjajte dok sva tekućina ne ispari.
  4. Grožđice prelijte vrućom vodom.
  5. Pomiješajte s jabukama, bademima i cimetom.

Pripremite savijaču

  1. Razvaljajte lisnato tijesto u pravokutni oblik.
  2. Na sredinu tijesta stavite kuhane jabuke i raširite ga.
  3. Slobodna područja s desne i lijeve strane tijesta stavite lagano preko nadjeva.
  4. Pecite u zagrijanoj pećnici (do 200 °C) cca 30-40 minuta na 180 °C.
  5. Gotovu štrudlu od jabuka pospite šećerom u prahu. i poslužite s kuglicom sladoleda od vanilije.

Util

  • nož
  • tava
  • lopatica
  • zdjela
  • žlica

Savjeti

Uz štrudlu od jabuka najbolje ide sladoled od vanilije, umak od vanilije ili šlag! Savijača od jabuka može se napraviti i od kvasnog ili dizanog tijesta!

Najnoviji recepti