Šišmiš kolačići za Noć vještica napravljeni od čokoladnih muffina s glazurom
Sastojci
Čokoladno tijesto
- 240 g brašna
- 70 g šećera
- 3 žlice praška za pecivo
- 1 prstohvat soli
- 120 g margarina
- 160 ml mlijeka
- 1 jaje
- 1 žličica ekstrakta vanilije
Preljev
- 200 g krem sir
- 3 žlice kakaa u prahu
- 1 žličica maca praha
- 60 g šećera u prahu
- 10 keksa
- šećerne oči
Posuđe
- zdjela
- štapni mikser
- šalice za muffine
- cijedna vrećica
- nož
Upute
Pripremite čokoladno tijesto
- U zdjeli pomiješajte brašno, šećer, prašak za pecivo, sol, margarin, mlijeko, jaje i ekstrakt vanilije. Ručnim mikserom izradite glatku smjesu.
- Ulijte tijesto u kalupe za muffine.
- Čokoladne muffine pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 170 °C otprilike 10-15 minuta.
Preljev
- Krema sir s kakao prah, maca prah i šećer u prahu miješajte dok ne postane glatko.
- Glazuru stavite u vrećicu.
- Prelijte čokoladne muffine glazurom.
- Pola Oreok keksa i stavite ga na cupcakese u obliku krila šišmiša .
- Ukrasite šišmiše šećernim očima i kolačići za Noć vještica spremni su!