Sjeckani pileći kotleti sa sirom, koprom i kukuruzom
Sastojci
- 250g fileta pilećih prsa
- 80g sira
- 2-3 grančice kopra
- 120g kukuruza iz konzerve
- 1 jaje
- 1 žlica brašna
- So, po ukusu
- Crni papar, po ukusu
- 2-3 žlica biljnog ulja
Posuđe
- zdjela
- tava
- nož
- daska za rezanje
- ribač
Upute
- Nasjeckajte nožem pileći file na male komadiće.
- Sir naribajte krupno.
- Nasjeckajte kopar na sitne komadiće.
- Piletinu, sir, kopar, kukuruz, jaje, brašno, sol i papar pomiješajte zdjelu.
- Ulje u zdjeli Zagrijte tavu.
- Žlicom dodajte mesnu smjesu u obliku malih šnita.
- Pržite šnite cca 4-5 minuta sa svake strane.
- Poslužite pileće šnite sa salatom ili prilogom po izboru.