Slane palačinke sa topljenim sirom za doručak
Sastojci
- 180-200 g topljenog sira
- 2 jaja
- sol, po ukusu
- crni papar, po ukusu
- 4 žlice brašna
- 3-4 žlice biljnog ulja
Posuđe
- kuhinjska vaga
- žlica
- zdjela
- rendač
- metlica
- tava
- lopatica
Upute
- Stavite topljeni sir u zamrzivač na 15-20 minuta.
- Zatim naribajte na sitno ribež.
- U zdjeli pjenjačom pomiješajte jaja, sol i papar.
- Dodajte 2 žlice brašna u smjesu od sira i pomiješajte da dobijete glatko tijesto .
- Od tijesta sa sirom oblikujte male palačinke.
- Zagrijte ulje u tavi.
- Okrenite palačinke u preostalom brašnu.
- Pecite s obje strane oko 2-3 minute dok ne porumene.
< li style="text-align: left">Palačinke za Poslužite za doručak ili kao međuobrok između obroka.
